Nuestra historia
La Ruta del Maíz es un campo que abrió sus puertas por primera vez el 17 de septiembre del 2016. Donde se ofrecía la Venta de calabazas, cempasúchil y distintas variedades de verduras,
con el objetivo principal de ayudar al consumo de las flores, hortalizas sembradas y cosechadas en nuestro campo.
Conforme fue evolucionando nuestro espacio, el público mostró interés en la vista y el paisaje, dispuestos a disfrutar de las maravillas que tiene por ofrecer el campo.
Por los siguientes 10 años, hemos recibido visitantes de todo el mundo, maravillados por nuestra flora de temporada. Deleitándose con nuestros sabores en bebidas, postres y pizzas al horno desde el nacimiento de Café Helianthus dentro de La Ruta del Maíz.
Ahora nos sentimos orgullosos de compartir esta experiencia en 3 temporadas primavera, otoño e invierno.
Para nosotros es muy importante hacer conciencia a niños y adultos de los cuidados al medio ambiente, a la flora y fauna que se encuentran en nuestra tierra.
Nuestro espacio es un lugar de educación verde, donde realizamos tours y talleres con el fin de hacer conciencia del cuidado de las plantas y la importancia que tiene en nuestra vida el saber de dónde provienen nuestros alimentos.